enero 28, 2011

un chiste...

... del gran maestro caloi, para los chef, para los fashion o para los que les encanta poner nuevos rótulos a cosas que ya las tienen.

hay un cocinero sentado en el cordón de la vereda con cara desahusiada y le comenta a un amigo.
-yo sabía que si se ponía de moda el barrio, me iban a echar. antes, yo redactaba el menú y ahora contrataron a uno que pone 'selección de carnes con su jugo sobre suave culis de garbanzos, inspiración de verduras del huerto, pommes de terre rociadas al vapor con tentador contorno de batatitas doradas y perfecto ensamble de bacon y embutidos soft' -y vos que ponías?
-'puchero'

las cosas por su nombre, gracias caloi por hacernos recordar esto.

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